
Orechový olej
Popis
Orechový olej – už etablovaný v kozmetike, čoraz obľúbenejší v kuchyni.
Orechový olej sa používa pri príprave rôznych studených jedál a ako prídavok do zeleniny, rizota, cestovín, dezertov. Pri tepelnej úprave získava horkú chuť a zároveň stráca veľa užitočných účinných látok. Kvôli teplotnej citlivosti nie je vhodný na vyprážanie. Najobľúbenejšie použitie je do šalátov, no výborný je aj samotný s chlebom.
Bohatý zdroj polynenasýtených mastných kyselín a ALA.
Kyselina alfa-linolénová alebo ALA prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Priaznivý účinok sa dosiahne pri dennom príjme 2 g ALA (15 g orechového oleja).
V kozmetike je použitie orechového oleja už zabehnuté, a to pri starostlivosti o vlasy, ale aj pri starostlivosti o celé telo, pretože suchú pokožku hydratuje a stimuluje jej obnovu.
Výhody orechového oleja SanctBernhard:
- gurmánska kvalita,
- lisovaný za studena,
- zo zrelých, čiastočne opražených orechov,
- na dezerty a slané jedlá,
- dodáva jedlám príjemnú orieškovú príchuť,
- výborný do šalátov,
- vhodný aj na starostlivosť o vlasy a pokožku.
Zloženie
Priemerná výživová hodnota na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota kJ/kcal | 3700 kJ / 900 kcal |
Tuky | 100 g |
• z toho nasýtené mastné kyseliny | 10 g |
• z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 17 g |
• z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 73 g |
• z toho kyselina alfa-linolénová | 13 g |
Sacharidy | 0 g |
• z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Zloženie: 100 % olej z orechov lisovaný za studena. Môže obsahovať stopy mandlí, lieskových orieškov, pistácií, makadamových orieškov a sezamu.
Netto hmotnosť: 250 ml
Upozornenia
Upozornenie: Výrobok nie je náhradou vyváženej a pestrej stravy a zdravého životného štýlu. Skladujte dobre uzatvorené, na suchom a chladnom mieste.
Parametre
MPN | SB251 |